لأطباق السعودية إن المملكة العربية السعودية بلد كبير ومتنوع في التضاريس والأقاليم، وهذا التنوع في البيئة والجغرافيا أدى إلى تنوع الأطعمة، فكل منطقة تتميّز بأطباق خاصة بها، وأيضًا لوجود الكثير ممن قدموا للحج واستقروا في المنطقة محمّلين بثقافاتهم وأطعمتهم، التي أضافت تميزًا آخر على المطبخ السعودي الذي يختلف باختلاف المنطقة أو الإقليم، فهناك المطبخ النجدي من إقليم نجد وأما الحجازي في إقليم الحجاز وهنالك أيضًا المطبخ الإحسائي نسبةً للإحساء والمطبخ الجنوبي في المنطقة الجنوبية، وهنالك أكلات شعبية معروفة لدى الجميع في السعودية، مثل الكبسة والمفطّح اللتان تُعدّان من أشهر الأكلات السعودية في رمضان، كما يتم طهيها في المناسبات كالولائم والأعراس وحتى في الأيام العاديّة.
تعليقات
لا توجد تعليقات
الرجاء تسجيل الدخول لترك تعليق.